Салат надо делать на плоской большой тарелке типа как для торта.
В середину блюда ставим стакан обычный граненный или похожий на него. это обязательно в этом весь смысл названия.
Все укладываем слоями:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
2.Копченые куриные окорочка 2шт. (мясо мелко режем без кожи)
3.Отварная свекла (трем на крупной терке)
4.Грецкий орех 1стакан (измельчаем ядра не в пыль покрупнее)
5.Вареное яйцо 3шт (трем на крупной терке)
6. Зерна граната (красные)посыпаем сверху.
Каждый слой смазываем хорошо майонезом.
Делать лучше заранее, чтобы пропитался (на ночь)
Перед подачей вынимаем стакан и у нас получается  "Гранатовый браслет"